Дієта для схуднення на квашеній капусті: відгуки, фото і результати схуднення на капусті


Ефективна капустяна дієта для схуднення на 7 і 10 днів: відгуки схудлих і результати з фото до і після

З приходом перших теплих днів кожна представниця прекрасної половини людства починає замислюватися про пляжному сезоні і шукає способи, як швидко привести своє тіло в порядок.

Сьогодні поговоримо про капустяної дієті , яка славиться на просторах інтернету своєї дієвістю.

Чи так це? Спробуємо розібратися, а також розповімо про головні принципи такої дієти і дамо меню на 7 і 10 днів.

Основні принципи капустяної дієти

Про користь капусти відомо здавна, адже недарма наші предки її їли як свіжої, так і заготовляли бочками про запас. Крім ефекту зниження ваги, даний продукт благотворно впливає на стан серцевих м’язів, а також сприяє гальмуванню розвитку ракових клітин.

Капуста – це низькокалорійний продукт, який здатний задовольнити потребу організму в їжі, при цьому привнести в нього мінімальну кількість калорій. Про калоріях і нормі їх витрат організмом читайте в статті: «Витрата калорій при різних видах діяльності».

Говорити, що при капустяної дієті потрібно їсти тільки цей овоч, не слід, так як капуста є тільки основою раціону, який доповнюється іншою їжею з мінімальним вмістом калорій. Що стосується пиття, то допустимі:

  • чай, він може бути як чорним, так і зеленим, відмінно підійде трав’яний;
  • кави, тільки вранці і без цукру;
  • чиста негазована вода.

Між прийомами їжі, щоб «заморити черв’ячка», можна їсти капустяні листи в будь-яких кількостях, оскільки енергія на їх поїдання з лишком витрачає привнесені калорії.

Виходити з дієти варто повільно, поступово вводячи повсякденну їжу. Якщо є побоювання, що зірветеся через одноманітності раціону, то не переживайте – в магазинах досить багато видів різноманітної капусти, і кожна з них має свій неповторний смак.

Правила схуднення на капустяної дієті

Крім переважання в меню капусти, на період дотримання дієти поширюються особливі правила, які необхідно виконувати.

  1. Незалежно від тривалості дієти, необхідно повністю забути про алкоголь, солодощі, хлібобулочні вироби.
  2. Сіль і цукровий пісок прибрати з вживаних страв.
  3. Виключити смажені страви. Харчуватися можна тільки запеченими, відвареними або тушкованими овочами.
  4. Для підтримки нормальної життєдіяльності за добу слід з’їдати не менше кілограма капусти.
  5. Споживання рідини не повинно бути менше, ніж 2 л на добу.

Яку капусту потрібно вживати при капустяної дієті?

Відповідь на питання, яку капусту вживати, однозначний – будь-яку!

Але все ж скажемо пару слів про вибір капусти:

  • Білокачанна. Вона є найбільш доступною і бюджетної. З неї можна приготувати безліч страв, починаючи з салатів, до супів і гарнірів.
  • Кольорова. Крім мінімального вмісту калорій, має в своєму складі тартроновую кислоту, яка, в свою чергу, уповільнює переробку вуглеводів, тим самим блокуючи їх перетворення в жирові відкладення.
  • Брюссельська. Відрізняється високим вмістом індол-3-карбінолу, який активно бореться з патогенними клітинами, в тому числі і раковими. Крім користі у вигляді зниження ваги, вона сприяє підвищенню гостроти зору.
  • Брокколі. Саме цей різновид активно застосовують в західних країнах при всіляких дієтах. Крім звичайного вживання брокколі в їжу, його можна додавати в смузі, який помітить повноцінний сніданок.
  • Кольрабі. Цей різновид капусти нагадує ріпу. До її складу входить в 10 разів більше аскорбінової кислоти, ніж у лимоні. Такий овоч нормалізує перистальтику і благотворно впливає на весь шлунково-кишкового тракту.

Скільки можна скинути на капустяної дієті?

Дієта на капусті є низькокалорійної, також великим плюсом виступає відмова від солоного, оскільки сіль затримує рідину в організмі. Прийнято вважати, що дієта швидкодіюча і дозволяє скинути 800-1000 г на добу .

Так, дійсно цифри цілком реальні, але … Це «але» полягає в первісному вазі, адже дівчина, що має 58 кг, що сидить на капустяної дієті більше, ніж 2,5-3 кг за десять днів фізіологічно скинути не зможе.

А ось Пампушка, що почала худнути з 135 кг, цілком може домогтися успіху і втратити до 10 кг за десять днів.

Меню капустяної дієти на 10 днів

дні Прийоми їжі (сніданок, обід і вечеря)
IПерший:  Чашка кави або трав’яного чаю. Яблуко.
Другий:  Капусняк з різних видів капусти, без картоплі.
Третій: Салат: овочі + білокачанна капуста.
IIПерший:  Чай або кава. Персик або апельсин.
Другий:  Тушкована капуста. Одне відварене яйце.
Третій:  Запечена кольорова капуста в яйці.
IIIПерший:  Чашка трав’яного чаю або кави. 100 г будь-яких ягід.
Другий:  150 г запечене рибки. Салат із капусти.
Третій:  Тушкована капуста з овочами. Яблуко.
IVПерший:  Чашка чаю. Будь фрукт.
Другий:  Капусняк. Салат з овочів.
Третій: Стакан кефіру або ряжанки.
VПерший:  0,5 ст вівсяних пластівців, запарених на воді. Чашечка зеленого чаю.
Другий:  200 г відвареної курячої грудки. Квашена капуста.
Третій: Салат: овочі + капуста.
VIПерший:  Чашка трав’яного чаю або кави. Яблуко.
Другий:  Овочі гриль. Свіжа капуста. Відварене яйце.
Третій:  Одне відварене яйце. Салат.
VIIПерший:  Фруктовий салат. Кава без цукру.
Другий:  200 г відварної риби. Салат зі свіжої капусти.
Третій:  Тушковані овочі.
VIIIПерший:  Чашка кави без цукру. Персик.
Другий:  Запіканка: кольорова капуста + яйце.
Третій:  Сир.
 IXПерший:  Вівсяна каша. Кава без цукру.
Другий:  Капусняк з різних видів капусти.
Третій: Салат з білокачанної капусти з рослинним маслом.

На десятий день  вживати можна лише сиру капусту, яку дозволено їсти протягом усього дня.

Меню капустяної дієти на 7 днів

Семиденний дієта передбачає більш суворе стриманість. На сніданок допускається кави, трав’яний чай. Далі, йдуть два прийоми їжі:

  • перший: 10-12 годин;
  • другий: 15-17 годин.

При відчутті голоду ввечері можна випити 1/2 ст кефіру з мінімальною жирністю.
Меню на 7 днів наведено в таблиці.

Дні тижняраціон
понеділокСалат із капусти. Два яблука.
вівторокКапусняк з різних сортів капусти.
середаТушкована капуста. Риба на пару 200 м
четверОвочеве рагу або запіканка з цвітної капусти.
п’ятницяСалат: капуста + овочі.
СуботаОвочеве рагу: капуста різна + морква, цибуля, кабачок.
неділяОдне яйце всмятку. Салат: капуста + зелень.

Список заборонених продуктів на капустяної дієті

До продуктів, які заборонено вживати тим, хто перебувати на дієті, слід віднести:

  • сіль;
  • цукровий пісок;
  • хлібобулочні вироби;
  • будь-яку випічку;
  • смажене;
  • копчене;
  • будь-які приправи;
  • всілякі соуси;
  • алкоголь.

Прості рецепти страв для капустяної дієти

Спробуйте приготувати страви за нижченаведеними рецептами. Вони урізноманітнюють меню вашої дієти.

запіканка

Для запіканки знадобитися кольорова капуста.

  • Розрізати її по суцвіттям і кинути в киплячу воду.
  • Коли капуста буде готова наполовину, вийняти з води.
  • Форму для запікання промазати маслом, викласти суцвіття.
  • Збити яйце і залити в форму.
  • Запікати в духовці до готовності.

капусняк

Для такого супу знадобляться такі інгредієнти:

  • різна капуста – 700 г;
  • морква – 2 великі;
  • цибуля -3 головки;
  • солодкий перець – 3 шт;
  • томати – 4 шт.

Овочі помити, почистити, порізати. Томити на маленькому вогні до готовності. Наостанок всипати рис, дати закипіти і можна вживати.

Овочеве рагу

Підготувати різні овочі в рівних кількостях. Всі нарізати невеликим кубиком і тушкувати в казанку або мультиварці протягом 30 хв. Перед їжею рясно посипати будь-якою зеленню.

Капустяна дієта: рекомендації дієтологів

На думку лікарів-дієтологів така дієта не є надійним методом схуднення, так як організм худне недоотримує необхідні елементи і страждає від нестачі калорій. Оскільки змусити відмовитися від такого дієвого методу схуднення дієтологи не можуть, то вони рекомендують дотримуватися деяких правил:

  1. Чи не вдавайтеся до такої дієти часто.
  2. Не варто дотримуватися її більше 10 днів, щоб повністю не виснажити організм.
  3. Потрібно пити більше рідини, щоб організм не зневоднювався через відсутність солі.
  4. Дозволено дотримуватися дієти тільки в тому випадку, якщо немає фізичних навантажень або ваша робота не пов’язана з підвищеною концентрацією.
  5. При сильному занепаді сил під час дієти варто збільшити прийом білка. Іншими словами, збільшити порцію м’яса, риби, яєць в 2 рази.
  6. Виходити з дієти потрібно дуже повільно, оскільки обмінні процеси в її присутності порушуються, а при поверненні до звичайної їжі організм починає набирати скинуті кілограми назад.
  7. Після виходу необхідно збільшити фізичне навантаження, щоб надмірна вага не повернувся.

Капустяна дієта: переваги і недоліки

На закінчення підсумуємо і поговоримо про плюси і мінуси даного способу схуднення.

Варто відзначити, що капустяна дієта дає оптимістичний результат вже через 10 днів, на відміну від багатьох інших, а щоб не набрати скинуті кілограми слід змінити свій колишній раціон і вдатися до правильного харчування. Що воно собою являє, читайте в статті: «10 принципів здорового харчування».

Ще до позитивних моментів такої дієти потрібно віднести:

  • Ефект від «сидіння» на такій дієті дійсно є, а капуста, що має в своєму складі складні вуглеводи, які сприяють насиченню і виступають як допоміжний засіб при детоксикації організму, надає виключно позитивний вплив на організм. Детальніше про детокс написано в статті: «Час Детокс«.
  • Підвищене споживання капусти знижує рівень холестерину в крові, що робить позитивний результат на стан організму.
  • Вживання капусти не обмежується, оскільки калорій в ній мало.

До недоліків слід віднести:

  • незбалансованість раціону, яка може привести до скорочення надходження елементів в організм;
  • вживання капусти часто призводить до здуття і метеоризму;
  • досить часто період «сидіння» на дієті може викликати головний біль або апатію.

Не слід застосовувати такий спосіб схуднення людям:

  • які страждають ожирінням останніх стадій;
  • мають проблеми з нирками;
  • яким ще не виповнилося 21 року;
  • вагітним і годуючим;
  • мають цукровий діабет.

Пробуйте даний вид схуднення, а про свої досягнення пишіть в коментарях.

Капустяна дієта

Для міцних шлунком

Не зовсім зрозуміла спосіб схуднення на капусті. Така їжа для шлунково-кишкового тракту досить важка, шлунку складно перетравлювати таку велику кількість грубих волокон. Та й капуста у всіх її видах без грама солі та ще смакота. Така дієта підходить виключно для міцних шлунком і міцних духом.

А ще для тих, у кого сильно розтягнути шлунок. Капустяне харчування зможе вберегти від резекції шлунка. Спочатку капусти можна їсти скільки душі завгодно, набивати шлунок під зав’язку, і нічого не буде відкладатися на боках. Але поступово апетит стабілізується, кількість споживаної їжі буде скорочуватися, обсяг шлунка зменшується.

Я пробувала посидіти на такій дієті 3 рази. Готувала капусту по-різному, додавала в раціон білкову їжу, пила велику кількість води, але все одно шлунок був не рад, постійно відчувалася важкість. В результаті своїх мук я худла за тиждень на 4-5 кг.

Але якщо після скасування дієти не дотримувалась суворо-суворо правильне харчування, то втрачені кг моментально поверталися.

Весь підступ капустяної дієти в тому, що вона абсолютно ніяк не впливає на обмін речовин в організмі, не нормалізує його. Харчування якесь ніяке, як ніби 7 днів жуєш ватин. Повторювати такі експерименти не планую. 

Врятовано дієта, голод не мучить, раціон не убогий

Досить розумна і ефективна дієта, яка не здатна завдати шкоди здоров’ю. Найбільше мені подобається те, що харчування варіативної. Я використовую не тільки білокачанну капусту, але і брокколі, і кольорову, і пекінську, іноді брюссельську.

Але в розумних межах, так як останні варіанти містять в 2 рази більше калорій, ніж перший. Я готую овочевий суп, тушу капусту, роблю рагу, салати, овочеві голубці. Раз в 3 дня переходжу на капусту квашену, але тільки домашнього приготування. У ній зовсім мало калорій. Щоразу у мене відбувається масштабне, але м’яке очищення організму.

Інформація, що міститься в овочах у великій кількості клітковина стимулює перистальтику кишечника, виходить все-все зайве. Причому евакуація кишечника відбувається не екстрено, стілець не порушується. Переноситься дієта легко, їсти можна скільки завгодно, калорійність будь-яких капустяних страв дуже низька.

У день випиваю 1-2 літри звичайної води, мінімум на такій дієті – 1200 мл, інакше може початися зневоднення.

Не знаю, як капуста впливає на організм, але мене абсолютно не тягне відвідати холодильник і з’їсти що-небудь шкідливе. Намагаюся повторювати дієту не частіше, ніж раз в 4-5 місяців, хочуть укладачі дозволяють робити це кожні 2 місяці. 

Стабільно мінус 4-6 кг за тиждень

З усіх варіантів капустяних дієт я вибрала схуднення на супі. Я не уявляю, як можна обходитися без гарячого. Тим більше в такому варіанті дозволяється доповнювати раціон фруктами і відвареним м’ясом. Обмежень за кількістю з’їдається в день їжі немає.

Я їла тоді, коли хотіла їсти, напади голоду мене не мучили. Голова не боліла, що не нудило. Якщо легке відчуття голоду все ж давало про себе знати, то я просто зажовує 1-2 капустяних листа. Правда, довелося помучитися з підбором самої капусти (я використовувала білокачанну).

Від більшості мене моторошно пучіло, починалося надмірне газоутворення. Методом проб і помилок, я виявила, що краще перетравлюються без будь-яких неприємних наслідків, які можуть проявитися в будь-який невідповідний момент, ранні сорти.

У них в порівнянні з іншими видами білокачанної підвищений вміст вітаміну С, U і необхідної для жіночого здоров’я фолієвої кислоти, є 16 вільних амінокислот.

Зазвичай на такій дієті я сиджу 5-10 днів, вдається скинути від 4 до 6 кг, більше ні разу не виходило. Результат у кожного індивідуальний, залежить від кількості жирових відкладень і швидкості обміну речовин, сама по собі капуста його ніяк не прискорює. 

ефект слабкий

За десять днів пішло тільки 4 кілограми, хоча сподівалася як мінімум на 6. Їла все строго по дієті, то, що дозволено.

Капуста всіх видів, але перевагу віддавала пекінської, дуже легка і мені подобається, яким воно на смак і іноді робила запіканку з цвітною капустою, смачненько, якщо не переварити, щоб залишалася щільною, а не розвалювалася як каша.

Перші 5 днів висиділа строго, за них і пішла основна частина скинутого баласту. 3 кілограми пішло, а всередині з’явилася така легкість, ніби я схудла на 10 кілограмів. Брючки стали так добре сидіти.

Головний мінус дієти її – її суворе дотримання. Тобто навіть на роботу мені доводилося тягати капусту. А цей овоч має дивну здатність через час після приготування посилювати свій аромат. Пахне капустою, коли вона приготовлена ​​в чистому вигляді не дуже приємно.

Колеги вже навіть сміятися почали, так вона пахла! Так що довелося від їжі на роботі відмовитися. Пила тільки воду з лимоном. Тому можу сказати, що дієта мені підірвала обмінні процеси в організмі. Тепер худнути мені вкрай важко, навіть правильне харчування перестало давати результати.

Дуже шкодую, що обрала капусту для схуднення. 

Після дієти дивитися не можу на капусту

На цій дієті я сиділа всього 1 раз. І як результат моїх мук – мінус 4 кг за 10 днів. В цілому, це задовільно, хоч і не межа мрій. Скинутий вага включає в себе як жири, так і воду. Монодиета вельми складна. Капуста хоч і корисний продукт, але дуже вже непітательной. У день можна їсти тільки капусту і пити воду.

Капуста не солимо і не приправляем, дозволяється гасити. Перші 5 днів я була на позитиві. Відчуття легкості в животі і затуманення свідомості не покидали мене. А ось на 6-й день я здалася, з’їла трохи курячої грудки, щоб хоч якось вижити. Капуста хороше проносний засіб. Спорожнення кишечника стабільно по 1 разу в день.

Це непогано, з урахуванням того, що їмо мало і одноманітно. Дієта непогана, але здоров’ю дуже сильно шкодить. У мене навіть колір обличчя став якимось жовтуватим – це значить, мало вітамінів та інших корисних речовин. Зате, відчуваю, капусти я наїлася на все життя. Навіть супи з нею не варю, не хочеться. Минуло приблизно 30-40 днів з дня завершення дієти. Вага як і раніше стоїть.

Обсяги найкраще пішли зі стегон (з 104 до 101), живіт більш плоский. 

Ця дієта не кожному під силу. 

Мій досвід схуднення

Перший досвід схуднення на капустяної дієті був для мене не дуже вдалим. Я сиділа на ній 5 днів і всі ці дні у мене був рідкий частий стілець, а так само метеоризм. На 6-й день взагалі захворів шлунок, що змусило мене завершити дієту. З урахуванням втраченої води, у мене йшло 6 кг.

Я швидко схудла, але шлунок досі наспівує, благо кишечник прийшов в норму. Зараз я дещо змінила свій «капустяний стіл», додавши селера, яловичину, курку, морква, цибуля, все фрукти і нежирні молочні продукти. Так-то набагато краще, і в плані насичуваності і в плані здоров’я. Негативного відгуку з боку організму не відчуваю.

Тільки ось і худне набагато повільніше. Якщо раніше за 5 днів я могла прибрати як мінімум 5 кг, то тепер ці кіло підуть як мінімум за місяць. Моя модернізована капустяна дієта зовсім голодна, вона більше нагадує звичайне правильне харчування, з включенням всіх корисних мікроелементів.

Капсуту їм без обмежень, а всі інші продукти – розміром з дитячий кулачок. За калорійністю виходить приблизно 1200-1400 на добу, що цілком непогано. 

Підхід до цієї дієти повинен бути індивідуальним. Якщо бачите, що не справляєтеся – не насильство себе, додайте чогось білкового. 

Жорстка і одноманітна

Капустяну дієту вирішила спробувати, так як вона обіцяє втрату 10 кг за 10 днів. Це найбільш разючі обіцянки, які я зустрічала. Вирішила перевірити на собі. Ця дієта передбачає, що протягом 10 днів основною їжею буде саме капуста. Можна вибирати будь-яку: білокачанну, кольорову, брюссельську і навіть квашену.

Виявляється, що квашена капуста найменш калорійна. Всього 19 ккал на 100 грам. Капусту можна їсти в сирому вигляді або тушкувати на воді. Смажити на олії не рекомендується, так як при такому приготуванні її калорійність в рази підвищується. Додатково можна включити в своє меню багато води, кави, зелений чай, свіжу моркву, варене яйце, яблуко, нежирний кефір.

Меню, на мій погляд, досить убоге й одноманітне. Витримати 10 днів, при такому харчуванні, мені було складно. Але у мене вийшло. За цей період я скинула 6,5 кг. (Думаю, що 10 кг скинути нереально, така різка втрата ваги небезпечна для організму). Після дієти я намагалася правильно харчуватися і повернулися тільки 1,5 кг.

  Варто враховувати, що під час дієти не можна їсти солодке і борошняне, потрібно відмовитися від цукру і алкоголю. Дієта хороша тим, що вона показана людям з проблемний кишечником. Варто пам’ятати, що капуста може викликати здуття і підвищений метеоризм.

До недоліків я б віднесла те, що дієта низкоуглеводная, результат від неї може не закріпиться, а також вона не враховує вітамінно-мінеральний баланс, який потрібен нашому організму. Тому, під час дієти я додатково приймала вітаміни.

Не скажу, що я їй повністю задоволена, але результат від капустяної дієти все-таки є. Однак, дотримуватися такої жорсткої дієти я більше не буду. 

важко витримати

Дієта складна і мені абсолютно не підійшла. Тільки нажила собі болю в шлунку і нудоту вранці, а запах капусти тепер не переношу апріорі. Перестала їсти навіть улюблені голубці, так що дієта мене не вразила.

А може бути я сама винна, так різко відмовилася від усього, навіть супчик варила тільки з капустою і селерою. Перший раз змогла висидіти 5 днів, а потім трапився день народження у чоловіка і всі мої скинуті 2 кіло повернулися вже на ранок після свята. Було просто у нестямі.

Вирішила дати капусті ще один шанс, але була вже не так категорична. Суп варила з маслом, але без картоплі. Тобто стандартні щі готувала на підсмаженні, але без м’яса і картоплі. З ложечкою натурального йогурту навіть смачно. Навчилася готувати смачні капустяні салати. З крапелькою лимонного соку і оливкового масла.

Навіть дочка їла з задоволенням. Але результат був слабеньким, ще за 10 днів утримання пішло 4 кіло, але заробила собі постійне вирування в шлунку і коліки. Так що від капусти відмовилася.

Тепер йду на гречку, думаю результат повинен бути краще. По всій видимості капуста просто не всім підходить і я в числі тих, хто повинен вибирати для схуднення інші продукти. Дієті ставлю 2. 

викликає апатію

На дієті дуже складно сидіти довше трьох днів. Перші дні трималася на одному ентузіазмі, а потім вже стала здавати. Найприкріше, що на дієті не можна кави. Але я без нього просто не могла жити. Тому просто робила собі зовсім неміцний кави вранці, додавала корицю.

Чесно намагалася перейти на цикорій, але це зовсім інша справа, ніякої схожості з кавою. На капустяної дієті можна їсти зелені яблука і навіть курячу грудку, якщо зовсім тяжко. Так що дієта не така складна і сувора, як про неї все пишуть.

Вранці я випивала кави і по дорозі на роботу хрумтіла яблучними часточками, в принципі часто так снідала і до дієти, так що нічого нового. Але потім починається треш. Капуста сама по собі містить мало поживних речовин, тільки вітаміни і клітковину. Організму, щоб спалити з’їдену капусту потрібно більше енергії, ніж міститься калорій в ній.

Так що капуста – ідеальний варіант харчування для схуднення. Що називається їж і худни, жуй хоч без зупинки – результат від цього буде все краще.

Вся справа в тому, що на тлі дієти і нестачі якісних калорій з’являється страшний занепад сил, тиск наближається до 100/60, що для мене критичну межу. Тому ледве дочекалася завершення дієти. Постійно боліла голова.

Доступна дієта, результат відмінний

Це одна з найулюбленіших мною дієт. У перший раз я схудла на ній на 12 кг. За 3 роки мені вдалося зберегти результат і навіть поліпшити його. На капустяної дієті не обов’язково є тільки капусту. В обід можна додавати 30-50 гр будь-якого продукту, будь то м’ясо, яйця або риба.

Хоча, звичайно 90% раціону складає капуста. У напоях практично немає обмежень (за винятком газованої води, алкоголю). Я пила чай, кава, морси і компоти без цукру. Капусту їла в будь-якому вигляді: тушковану, свіжу, солону. Дуже смачно! Дієта не голодна! І це основна перевага. Сидячи «на капусті» неможливо довести себе до предобморочного стану.

Організм нормально реагує на неї. І головне, що капуста особливо не набридає. За день я з’їдала практично качан середнього розміру! Ніяких обмежень в її вживанні немає. Дієта розрахована на 7-10 днів. Якщо за перший підхід не вдалося скинути бажану кількість кілограмів, можна повторювати її через деякий час.

Раніше я намагалася дотримуватися їй щомісяця. Зараз сиджу раз в квартал.

Дієта доступна (в плані вартості і наявності овоча в магазинах), цікава і головне – не шкодить здоров’ю!

Квашена капуста для схуднення відгук: «Схуднути – це просто»

дієта на квашеній капусті

Хочу поділитися з читачами сайту Діетстол однієї дивовижною історією схуднення на квашеній капусті . Відгук про свій схуднення з фотографіями мені прислав Олексій (м.Москва).

Можливо, ця історія допоможе і вам в боротьбі із зайвою вагою і всіма болячками його супроводжують. Писати про користь квашеної капусти в харчуванні не буду, сподіваюся, ви вже багато чули про це.

 Краще почитайте розповідь нашого героя.

Квашена капуста для похуденія.Похудеть – це просто!

Мене звуть Олексій, мені 31 рік, живу з сім’єю в Москві, у мене є кохана дружина і дочка, заради яких я готовий на все.Но була у мене одна проблема – після закінчення вузу, МГТУ імені Н. Е. Баумана в 2006 році я почав набирати вагу.

До того ж, я страждав на гіпертонію 2-го ступеня (тиск 180/110 без прийому дорогих таблеток), через що навіть лежав в больніце.Мой зростання – 181 см, в вузі я важив близько 73 кг.

До 2013 року я набрав вагу майже 100 кг, придбав безліч проблем зі здоров’ям, у тому числі практично зруйнований ШКТ.

Аналізи печінки говорили про те, що я близький до гепатиту внаслідок жирового перестроювання органу, накльовувався діабет.

фото до схуднення на квашеній капусті

до дієти на квашеній капусті

Я не стежив за харчуванням, був любителем фаст-фуду, цукерок з тортами, жирного м’яса і прочего.В результаті прийоми їжі супроводжувалися нестерпними болями в шлунку, але я не міг остановіться.Вел пасивний спосіб життя: дім-робота-дім.

Звичайно ж, і сім’ю мою не влаштовувала така картина, адже людина з великими проблемами зі здоров’ям, та ще дуже товстий, мало на що здатний.

фото після дієти на квашеній капусті

після дієти на квашеній капусті

Я думав про схуднення, але всі мої спроби виявлялися марними, я лише продовжував набирати вес.Но оскільки у мене щось сталося з кислотністю шлунка, швидше за все, мене почало тягнути на солоні і кислі продукти.Одін раз я купив до шашликів в магазині «Ашан» невелику упаковочку квашеної капусти.

Вона так сподобалася мені, що я почав брати її все частіше і чаще.В листопада 2013 року раптово для себе я зрозумів, що вже не можу без квашеної капусти – від неї легше желудку.Постепенно квашена капуста замінила мені практично все вживані продукти, і в той момент буквально за 2 тижні я втратив 10 кг.Заметіл, що болі при прийомі їжі стають все тихіше.

Я перейшов на харчування, що складається, в основному, з квашеної капусти, морської капусти, солоних огірків і помідорів, маринованого часнику та інших соленій.Всю зиму 2013-2014 я так харчувався. На роботі співробітники дуже сильно лякалися за мене, думали, що у мене онкологія, але я всім відповідав, що просто вирішив схуднути.

Звичайно, мені не вірили – аж надто високий був темп.К березня 2014 року, тобто через 3 місяці харчування квашеною капустою, я важив 60 кг.Я продовжував худнути, але коли дійшов до позначки 56 кг, я вирішив для себе, що треба зупинитися, інакше настане анорексія, та й дружина теж попросила мене набрати хоч трохи, так як занадто худим бути погано.

Я поступово почав включати в раціон жири, молочні та м’ясні продукти, і в підсумку стабілізував свою вагу на позначці 60 кг.

Ця вага я тримаю вже більше півроку.

після дієти на квашеній капусті

А найголовніше – я позбувся від усіх своїх хвороб, я більше не приймаю ніякі таблетки і відмінно себе чувствую.Квашенія капуста практично подарувала мені другий рожденіе.Всем раджу використовувати цей продукт в раціоні.

Та й сам я тепер навчився квасити капусту і регулярно це делаю.Нарезаю дрібно капусту з морквою, цибуля іноді додаю з яблуками, посипаю сіллю, толку в каструлі і ставлю в тепле місце на пару днів.

Виходить відмінний продукт для прекрасно самопочуття і насичення організму вітамінами.

Всім міцного здоров’я! Схуднути – це просто.

Як вам ця історія схуднення, шановний читачу? Я вважаю, що схуднути на квашеній капусті цілком реально, було б бажання.

Раціон дієти на квашеній капусті: корисні рецепти, відгуки і результати

Хрустка, ароматна, смачна і недорога – все це про кислій капусті. З продукту можна приготувати велику кількість страв, які урізноманітнять повсякденне меню і не перетворяться в зайві кілограми. Дієта на квашеній капусті дуже корисна, в поєднанні з гречкою дає відмінні результати, а ще продукт дозволяється їсти на ніч! Секрети здорового зниження ваги дуже прості.

Чи можна схуднути на квашеній капусті

Особливість продукту в тому, що на його перетравлення потрібно більше енергії, ніж він привносить в організм.

Солоний овоч має дуже низьку калорійність – 20 ккал на сто грам, тому його можна вживати без обмежень. Енергетична цінність продукту збільшується, якщо заправляти його маслом.

Дієти з квашеною капустою дають відмінні результати – дівчатам і жінкам забезпечена втрата 2-5 кг за короткий термін.

Якщо ви не боїтеся почуття голоду і хочете стати стрункою, можете поекспериментувати з цим продуктом. Чи можна їсти квашену капусту на дієті? Відповідь позитивна. Кислий продукт дозволить скинути зайву вагу, тому що він:

  • Містить в своєму складі молочну кислоту, яка регулює роботу шлунково-кишкового тракту: покращує травлення, стимулює перистальтику кишечника, покращує мікрофлору.
  • Багатий макро- і мікроелементами, мінералами, органічними кислотами. Коли в організмі вистачає всіх корисних речовин, голод притупляється, і не виникає різке бажання з’їсти чогось шкідливого.
  • Включає в себе тартроновую кислоту, яка не дає накопичуватися жиру.
  • Виводить токсини, покращує якість сну, підвищує захисні сили організму.
  • Знижує концентрацію шкідливого холестерину, цукру в крові, прискорює метаболізм, виводить надлишок води.

Дієта з квашеною капустою

Красива фігура вимагає важкої праці і сили волі. Монодієти на білокачанну овочі дуже ефективні, проте після їх завершення втрачені кілограми часто повертаються з лишком.

Причина полягає в тому, що за період дієти голод наростає, а через низьку калорійність раціону організм переходить в режим економії ресурсів. У підсумку після експрес-схуднення людина наїдається, а тіло більшість енергії переводить в жирове депо.

Щоб цього не сталося, необхідно скласти збалансоване меню, в якому кислий продукт буде виконувати соло.

Цей варіант дієти варто використовувати, якщо вам треба швидко скинути вагу. Система схуднення жорстка, калорійність раціону дуже низька, тому не практикуйте таке харчування перед важливими подіями в житті і уважно стежте за самопочуттям. Дієта триває 10 днів. Кожен день у вас буде однакове меню:

  • сніданок: шматочок цільнозернового / житнього хліба, 1 склянку несолодкого зеленого чаю;
  • обід: 200 г кислої капусти, 1 яблуко, чашка води;
  • вечеря: 200 г кислого продукту, стільки ж відвареного м’яса або риби, чашка води;
  • перед сном випийте 1 склянку кефіру.

триденна

Квашена капуста при схудненні запускає процес спалювання жиру і при цьому насичує організм вітамінами, активними компонентами, позитивно впливають на здоров’я. Триденне харчування, представлене нижче, допоможе позбутися від 2-3 кг. У кожний прийом їжі пийте воду, зелений чай без цукру. Не забувайте про спорт, він поліпшить результат. Меню дієти представлено в таблиці:

деньсніданокперекусобідперекусвечеря
1Квашена капуста – 1 кг (КК), розподілена на 5 прийомів їжі, чиста вода без газу
2КК – 200 г1 яйце крутоКК – 200 г, яблукоКК – 100 г, яблукоКартопля в мундирі – 2 бульби, салат: 200 г КК, зелень, оливкова олія
31 яйце круто, скибочка цільнозернового або житнього хліба, чашка розсолу з КККК – 200 г, відварене м’ясо – 100 гСуп: КК, картопля, зеленьКК – 200 г, яблукоВідварна риба – 200 г, салат: 200 г КК, зелень, оливкова олія

на гречці

Худнути таким способом ви будете швидко. Дієта на квашеній капусті і гречці триває максимум 5 днів, потім в раціон необхідно вводити пісне м’ясо, молочні продукти, овочі та фрукти.

При схудненні вам треба їсти тільки гречану кашу без масла і солі, кислий білокачанна овоч. Пити можна чисту воду, інші рідини заборонені. Порції підбираються індивідуально, ви не повинні відчувати гостре відчуття голоду.

Такий раціон допомагає за 3 дні скинути 2,5-3 кг.

Рецепти для схуднення

З продукту можна створити чимало оригінальних страв. Квасити овоч краще самостійно, тоді ви будете знати, що туди входять якісні інгредієнти і ніяких шкідливих добавок.

Включайте в повсякденне меню побільше страв з цим компонентом: бігос з нежирним м’ясом, тушкована кисла капуста, котлети, пряна капуста з яблуками і т. Д.

Навіть невеликі зміни раціону сприяють скиданню зайвої ваги, особливо якщо страви готуються з мінімумом масла з нежирних продуктів.

дієтичні щі

Унікальні властивості овоча зберігаються і після термообробки. При делікатної дієті на квашеній капусті обов’язково вживайте перші страви. Наступний рецепт допоможе приготувати борщ, які надовго наситять і не обтяжать організм зайвими калоріями. Інгредієнти:

  • вода – 1-1,5 л;
  • куряче філе – 200 г;
  • квашена капуста – 200 г;
  • суміш бурого і пропареного довгого рису – 50-70 г;
  • морква – 1 шт .;
  • ріпчаста цибуля – ½ шт .;
  • кріп – ½ пучка;
  • капустяний розсіл, сіль, чорний перець, лавровий лист – за смаком.

Спосіб приготування:

  • Куряче м’ясо промийте, помістіть в холодну воду, доведіть до кипіння, потримайте на вогні 2 хвилини, злийте бульйон. Додайте чисту воду, варіть 10 хвилин.
  • Лук наріжте кубиками, моркву натріть на тертці або наріжте смужками. Додайте в бульйон, варіть 5-7 хвилин.
  • Якщо кисла капуста велика, наріжте її. Додайте інгредієнт в суп, можна влити трохи розсолу. Залиште на плиті ще на 5-7 хвилин.
  • Дістаньте м’ясо, розділіть його на шматочки. Подрібнену курку знову відправте в каструлю.
  • Всипте в щі рис, посоліть. Варіть 15-20 хвилин на маленькому вогні.
  • Дрібно наріжте зелень, додайте її в каструлю, внесіть приправи, варіть щі 3-5 хвилин. Вимкніть плиту і дайте супу настоятися 15 хвилин.

Салати з квашеною капусти

Тільки від прочитання цих рецептів у вас потечуть слинки. Чи готові до творчості? Запам’ятовуйте кращі салати з квашеною капустою (КК):

  1. КК (200 г), твердий сир (100 г), варене яйце (2 шт.), Корінь петрушки (2 шт.), Цибуля ріпчаста (0,5 шт.), Рослинне масло (3 ст. Л.), Сіль , мелений перець. З капусти видаліть рідину, подрібніть. Яйця наріжте кубиками, сир натріть на терку. Лук, петрушку перетворите в соломку. З’єднайте інгредієнти, додайте приправи, заправте рослинним маслом.
  2. КК (300 г), буряк відварна (1 шт.), Цибуля ріпчаста (0,5 шт.), Сметана (3 ст. Л.), Рубана зелень (1 ст. Л.). Подрібніть цибулю, буряк натріть на крупній тертці. Перемішайте інгредієнти, додайте за смаком сіль, заправте сметаною.
  3. КК (250 г), волоські горіхи (100 г), морква (1 шт.), Рослинне масло, сіль, кмин, перець. Сиру моркву натріть на тертці, з’єднайте з капустою, подрібненими в блендері горіхами. Внесіть приправи, заправте салат олією.

Протипоказання

Вся користь продукту може звестися нанівець, якщо є проблеми зі здоров’ям. Овоч багатий органічними кислотами, які можуть посилити деякі захворювання. Протипоказання:

  • підвищена кислотність шлункового соку;
  • виразкові хвороби шлунково-кишкового тракту;
  • ниркова недостатність;
  • гіпертонія;
  • захворювання підшлункової залози;
  • каміння в жовчному міхурі.

Капустяна дієта – ефективне схуднення за 10 днів. Особливості, меню, результати капустяної дієти

У ХХ столітті лікарі радили людям, яким потрібно було реабілітуватися після операції, є тільки одну капусту, щоб запустити кишечник.

Результати показали приголомшливі результати – за місяць пацієнти скидали від 20 кг і більше. Після цього стали використовувати капустяну дієту для схуднення .

У цій статті ми розповімо про всі існуючі методи, які можна застосовувати, вживаючи в їжу тільки капусту.

Капустяна дієта на 3 дні

Капуста – це низькокалорійний овоч, але при цьому дуже корисний. У ньому міститься дуже багато різних вітамінів і корисних речовин, завдяки чому організм насичується, навіть якщо людина буде їсти тільки капусту і більше нічого.

Лікарі рекомендують вживати в їжу всі сорти капусти, приготованої в будь-якому вигляді. Переважно все-таки її гасити або варити. Найменше калорій міститься в звичайній білокачанну капусту, з якої можна приготувати безліч різних смачних страв:

Всі ці страви можна їсти в необмеженій кількості протягом дня. Вони принесуть тільки користь, особливо тим, у кого є проблеми з нирками або печінкою, а також цукровий діабет.

Якщо вам потрібно очистити кишечник, то краще капустяної дієти нічого не знайти. У ній міститься клітковина, яка відмінно виводить токсини з організму і інші шкідливі речовини. Досить буде трьох днів, щоб досягти цієї мети. Треба їсти тільки квашену капусту, яку в перекуси необхідно запивати кефіром низькопроцентних жирності.

За три дні на такий кефіру капустяної дієті можна скинути без шкоди для здоров’я 3-4 кг.

Капустяна дієта на 5 днів

Бажаючим скинути 5-7 кг допоможе капустяна дієта, що триває 5 днів. Її основне правило – їсти щодня в один і той же час. Крім того, бажано випивати не менше двох літрів чистої води.

Ось приблизний меню капустяної дієти на 5 днів:

  • Капустяний салат, заправлений оливковою олією
  • яєчня
  • Зелений чай з молоком
  • знежирений сир
  • Відвар з шипшини
  • Щи з грибами
  • Салат з капусти, заправлений рослинним маслом (перевагу потрібно віддавати оливковій)
  • Відварене куряче філе
  1. На полуденок потрібно випити тільки склянку відвару шипшини
  2. вечеря:
  • Рагу з капустою
  • відварна риба
  • Чай з молоком
  1. Перед сном можна випити склянку знежиреного кефіру

Згідно відгуками схудлих на капустяної дієті за 5 днів можна позбутися зайвої ваги в області талії і стегон.

Капустяна дієта на 7 днів

Представляємо вам варіант капустяної дієти на тиждень , за допомогою якого ви можете втратити 8-9 зайвих кілограмів. Що він собою являє:

  1. Перший день дієти потрібно провести на капустяному салаті . Можна нашаткувати свіжу білокачанну капусту і заправити її оливковою олією.
  2. Другий день дієти бажано провести на капустяному супі . У перекуси дозволяється їсти фрукти і овочі.
  3. Третій день майже такий же, як і другий, але замість фруктів і овочів краще пити нежирне молоко.
  4. В меню четвертого дня можна включити і суп, і салат з капусти. Повечеряти можна невеликим шматочком відвареної риби.
  5. П’ятий день дієти можна урізноманітнити кисломолочними знежиреними продуктами. З’їжте на сніданок йогурт або кефір.
  6. У шостий день повторіть меню першого дня дієти.
  7. В останній день дієти повторюється меню другого дня.

Капустяна дієта на 10 днів

Меню десятиденної капустяної дієти дуже суворе і одноманітне. Щодня доведеться їсти одне і те ж, в однаковий час. Від режиму ухилятися заборонено, так як в такому випадку результату буде досягти дуже важко. Як потрібно харчуватися:

  • На сніданок дозволяється випити тільки чашку чорної кави.
  • На обід можна приготувати тільки капустяний салат, заправлений оливковою олією. З другого дня до обіду можна додати одне зварене круто яйце.
  • Вечеряти рекомендується або відварною нежирним м’ясом риби або птиці. Запивати така вечеря можна нежирним кефіром.

Протягом 10 днів необхідно строго випивати по 2 літри води на добу.

Капустяна дієта: мінус 24 кг на місяць

Найкращі результати можна отримати, сидячи на капустяної дієті один місяць. Деяким вдається скидати від 20 до 30 кг зайвої ваги. Звичайно, доведеться під час капустяної дієти використовувати тільки рецепти страв з капусти та інших низькокалорійних овочів, а також потрібно буде відмовитися від соусів, спецій і солі.

Представляємо вам меню, яке потрібно строго дотримуватися протягом 4 тижнів капустяної дієти:

  • Снідаєте капустяним салатом і відвареної рибою
  • Обідаєте пісним борщем і яблучним компотом
  • Вечеряєте відвареною картоплею з відвареної рибою
  • Снідаєте тільки капустяним салатом
  • Обідаєте тушкованою капустою з курятиною і яблучним компотом
  • Вечеряєте так само, як і в понеділок
  • На сніданок приготуйте одне яйце некруто і чашку кави
  • На обід – відваріть філе курки і з’їжте один апельсин
  • Повечеряйте квашеною капустою
  • Поснідайте салатом зі свіжої капусти
  • Пообідайте квашеною капустою
  • Повечеряйте капустяним супом
  • На сніданок з’їжте сир і фруктовий салат
  • На обід – капустяний салат і відварене куряче філе
  • На вечерю – тушковану капусту з відвареної рибою
  • Поснідайте квашеною капустою і відварною філе курки
  • Пообідайте капустяним супом
  • На вечерю приготуйте рагу з капустою
  • На сніданок приготуйте гречку і випийте нежирний йогурт
  • Пообідайте квашеною капустою і відвареної рибою
  • Повечеряйте відвареною картоплею і курячим філе

Ефективність капустяної дієти перевірена і доведена багатьма. У цьому ви можете переконатися особисто, якщо у вас немає протипоказань до дотримання дієти.

Капустяна дієта: фото «До» і «Після»

Результати капустяної дієти показані на наведених нижче фото:

Переваги капустяної дієти

До числа основних переваг капустяної дієти можна віднести:

  • При переході на звичне харчування, вага не повертається, як це відбувається після будь-яких інших монодієт.
  • Дуже добре очищається кишечник і стабілізується робота всього травного тракту в майбутньому. Однак перед тим, як перейти на капустяну дієту, необхідно проконсультуватися з гастроентерологом, щоб виключити наявність будь-яких видів виразок та інших проблем з органами шлунково-кишкового тракту.
  • Крім того, що людина буде позбавлятися від зайвої ваги, очистяться його судини від шкідливого холестерину та інших токсичних речовин.

Недоліки капустяної дієти

Незважаючи на велику кількість переваг капустяної дієти, є у неї і кілька мінусів:

  • Може знизитися працездатність і погіршиться увагу. Тому якщо ви вирішили схуднути за допомогою капусти, виберіть відпускний час для цього.
  • Доведеться додатково приймати вітамінний комплекс, щоб організм не відчував ніякого стресу через брак потрібних йому поживних речовин.
  • Дієта дуже сувора, тому витримати її не кожному під силу.

Звичайно, жоден дієтолог не порадить вам дотримуватися монодієти, в тому числі і капустяної, щоб позбутися від зайвих кілограмів. Але якщо вам потрібно підготуватися до важливої ​​події, щоб надіти гарне плаття, обтягуючі фігуру, можете випробувати на собі капустяну дієту, адже вона набагато безпечніше і корисніше всіх інших існуючих монодієт.

Previous Калорійність яблук: скільки калорій в зелених і червоних плодах, в 100 грамах і 1 шт, їх БЖУ
Next Як схуднути за місяць на 10 кг: як бути, якщо хочеш швидко скинути вагу в домашніх умовах, меню

1 Comment

  1. Кулеры для воды
    09.04.2020
    Відповіcти

    В продукті практично відсутні цукру і прості вуглеводи, тому рівень глюкози при вживанні не підвищується. Квашена капуста при цукровому діабеті 2 типу — дуже цінний для раціону продукт. Але є важлива умова — капуста повинна бути заквашена без використання цукру.

Leave a reply

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *